固まらない

甘酸っぱくて美味しいブルーベリージャム。手作りすると、果実の風味が引き立って格別ですよね。しかし、いざ作ってみると 「なかなか固まらない」 という悩みに直面することも少なくありません。特に初めてのジャム作りでは、 うまくとろみが出ず、サラサ...